日曜日。
まだまだ「合宿」中です。
午前中は東京マラソンをテレビで観ていて、
設楽君！！！すごい！！！
「もう振り返るなー」、「前だけ見てろ、前だけーーー
」などなど、TVの
前で、勝手に親戚のおばちゃんのように応援していました。
陸上部出身者でもあるので、東京マラソンのボランティアやってみたいなー。
さて。
今回調味料と料理グッズをいろいろ持参してみたのですが、
作っているのは専ら「簡単朝ごはん」くらいデス(^-^;
1日目の朝食。
ご当地野菜を使ったサラダに、スーパーの焼きたてパンコーナーのチーズパン。
部屋に設置されていた“焦げやすそうなフライパン”で作ったスクランブルエッグ
には、一応持参してみたポルチー二塩をパラパラとかけてみました(^-^;
液体系の調味料を新たに買ってしまうと持って帰るのも大変だし、かといって
なかなか少量タイプのものも限られているので、、、という言い訳をしつつ
２日目も、パンと野菜。
卵は目玉焼きにしました（やっぱり焦げた）。
卵の上にあるのは、なんちゃってピクルス。
野菜が美味しい場所なのでピクルスパウダーを持ってきたのですが、
お酢は買うと余らせちゃうので入れるのはやめて(^-^;水に溶いたスパイス、
だし、おつまみの茎わかめを刻んだものに漬け込んでみました。
なかなかいー感じに仕上がりました
因みに、、、
今回調理グッズよりも持ち込んでいるのがこの「珈琲」グッズ。
旅先では、人気カフェなどの豆を買って帰るのが楽しみの１つでもあるのですが
（ジップロック持参して密閉して持って帰る）、
今回、これらグッズをぐるぐる巻きにしてスーツケースに詰め込んで来ました。
いやぁ～、重かったわぁ。
家では電動ミルを使っていて、今回は急遽amazonでポチった小さめ手動ミル。
細かかったり粗すぎたりと挽き加減にてこずっていますが(^-^;ゴリゴリと、
実験気分で淹れています(*^.^*)
そして今月のスパイスのお題、、、こちらで作ってUPします。
3/1までだったー
