火曜日、晴れ。
朝から赤坂、上野、新橋から虎ノ門。
あっち行ってこっち行って、慌ただしい1日でした。

夜は下町に出て、
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イタリアン音譜

ずいぶん前に
テレビのお散歩番組を観ていて行きたいなー、
と思っていたお店へ。

まずはグラスの泡をいただきながら
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フワフワのチーズのムースとソーセージ。

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コロンと可愛い器の中には
えんどう豆&そのムースのかかった、
燻したホタテの入った「茶碗蒸し」的なもの。


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そして泡に続き、やはりグラスで白ワインにやり

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太刀魚?って言ってたかな?
下には春の山菜、そして上からカラスミ。
キレイな黄色が鮮やかだなー。

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わかさぎと、筍のふんわりフリット。
あおさ?のような海藻の入った餡に、木の芽が爽やか(*^.^*)

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パスタは2種で、河豚の白子と蕪。

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そして、なんとなんと!の組み合わせ。
甘酸っぱいパスタ。

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メインは、じっっっくり煮込んだタンでした〜。


最近、野菜が主食状態でしたが
久しぶりにガッツリと夜ご飯をいただきました。


初めてのお店、とてもワクワクしました。
ごちそうさまでした(^ ^)