雨に濡れた、干しっぱなしの洗濯モノ、、、明日洗いなおそうっと(・・。)ゞ
夏休みの宿題のようにぎりぎりになってせっとレシピアップに勤しんでいますが
今月のスパイスレシピは、「絶品スタミナ料理 」
送っていただいた
＊ハウス特選本香り生にんにく（瓶）
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞ この３種の中から、
「ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞」を使って、
スパイスを練り込んだチーズパイ♪
☆材料（２人分）
・パイシート １枚（75ｇ)
・ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞ 小さじ1/5
・イタリアンパセリ（乾燥） 少々
・とろけるチーズ ２つまみくらい
☆作り方
①パイシートを常温に戻しておいて1/2にカットして、それぞれめん棒でのばす。
②１枚目の表面にハウス香りソルト＜アジアンミックス＞をパラパラとまんべんなく振って、
イタリアンパセリも振り、とろけるチーズをこれまたまんべんなく振りかける。
③もう１枚のシートを上にかぶせ、手前からクルクルと巻いて海苔巻のように形成する。
食べやすい厚みにカットして、アルミホイルを敷いた上に並べて、トースターで10分ほど焼
いたら出来上がり～♪
レッドペパーやローストオニオン、バジル、山椒、ジンジャー、乾燥ねぎ、カルダモン、
セロリシード、カフェライムリーフ、パクチー、レモングラスなどなどたくさん！のスパイス
がミックスされていて、振りかけている時からアジアンな香りが漂ってきて顔がニヤけます
おかず、というより完全におつまみですが(^-^;スパイスとチーズとパイシートで
あっという間にできる美味な１品、リピしたいと思います～。
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