今日は天気が悪いねえ。
昨日、洗濯しておくんだった……。
さて。
先日、小田原で海鮮をジュージュー焼いて楽しんだあとに
併設されている八百屋さんで、いつものように美味しそうな
たくさんの野菜の中からいくつか選び、配送してもらいました♪
アスパラににんじん、紫大根とカラフルなミニトマト、菜の花にそら豆などなど!
本当はもっと欲しいところですが、夫婦二人で食べるので
これくらいにしてガマン!!
その日の晩ご飯に、さっそくイタダキマシタ![]()
そら豆とアスパラはシンプルにグリルで焼いて、そのままorちょっと塩をつけて。
美味いなあ。
人参は生春巻きに入れて。
甘みがあって、シャキシャキしていて、タレなしでもイケます![]()
菜の花は、黒豆と一緒に和え物に。
季節のお野菜は美味しくて体に沁み渡る~。
野菜づくしの晩ごはん、でした






