去年。

名古屋日帰りひとり旅の際に、





名物 味噌煮込みうどんを食べてきました。

(味噌カツも手羽先も地酒もガンガン食べて飲んできました)


その時に

こちらの店のお土産用うどんを買ってきたので






作ってみましたにゃ


作り方に書いてあったよりも、かなりしっかり煮込みまして

ゆでたまごとカイワレをのせたので、ちょっとナンチャッテ感がありますが(^^;)


ダンナさんにはシンプルに。





私のは、上から黒胡麻をすりすり……。

もはやなんだかわからないけれど(;^_^Aあせるうどんをしっかり煮込んだので

柔らかくなって味がしみて美味しかったですグッド!



昨夜のごはんはダンナさんと外で待ち合わせをして、

新規開拓してきました。







古いアンティーク風なピンクの板材が可愛いお店。

いいねぇ、この木の感じ。 と、すりすり触ってみたり。





焼き野菜とハラミのプレートはブルー!!!

うわ、これ欲しいなー

いいなー


ウズウズしていて、途中でお店のかたに聞いてみたら

(そーだと思ったけれど)特注で作ってもらったんだって。だよねー





美しい。。。

白いソースの中の、美しい形のオムレツ。

美しい色と光っぷりのイクラ。


ひとくち食べてみると、、、こりゃぁ、、、「反則だろー!」と言いそうになる美味さ。

中に、ウニ、入ってます。。。


この店に来たら、毎回これ、頼むの決定ですグッド!

我が家の近所に、支店出してくれないかしら。(ないだろな)







何やら不思議な絵の(私には「脳」に見える) 赤ワインをいただいたり。


新規開拓、ヒットの夜でした。

また行こうね、とダンナさんと盛り上がり、カラオケ寄ってご機嫌ナイトでした。






 


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