今日はのどかな、過ごしやすい感じな１日。
これくらいの気候がいいねー
さて。
先日、レシピブログのモニター企画で
＊GABANあらびきガーリック
＊GABANブラックペパー＜ホール＞
＊GABANローリエ＜パウダー＞
の、３種スパイスを頂戴しました
今回のお題目は
「スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理」
ということで、「GABANあらびきガーリック」を使って１品作ってみました
豚で巻いた、ガーリックまみれなマッシュルーム♪
◇材料（２人分）
・マッシュルーム ６個
・豚バラ薄切り肉 ３～４枚分
・ポン酢 大さじ１
・胡椒 少々
・梅昆布茶ペースト 小さじ１
・GABANあらびきガーリック たっぷりフリフリ
・ベビーチーズ カマンベール＆ブラックペッパー １個を６等分
◇作り方
①マッシュルームは軽く汚れをとって、石づきをカットする。
②マッシュルームの周りに豚バラ薄切り肉をくるりと巻いて耐熱皿に入れて
ラップしてレンジで１分～１分半加熱する。
③②の余分な水分は取り除いてから、上からポン酢を回しかけて、胡椒少々、
梅昆布茶ペーストをチョンチョンとマッシュルームの上に塗り、サイコロ状に
カットしたベビーチーズを１個ずつのせて、上からGABANあらびきガーリック
をたっぷりパラパラとふりかける。
④トースターで７～８分焼いたら出来上がり
豚で巻いているのでマッシュが見えない(;^_^A
でも、パクっとひとくちで食べると
じゅわ～っとマッシュルームのエキスと豚のジューシーさ。
そして香ばしいガーリック。
手軽に使える、GABANあらびきガーリック。
粒が大きくてガーリック感ガッツリです。
ご馳走様でした♪
【秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】
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