先日。
横浜で、友人ととあるワークショップに参加したあとに「行った事ないお店で
ごはん食べよう♪」 と、ネットで調べたお店へ飛び込んでみました
野菜の盛り合わせ。
トマトにルッコラ、かぼちゃにキャベツににんじんに、ひよこ豆に牛蒡にキヌア等など
めちゃヘルシー♪ まさに女子ごはん！
食べてるだけで「健康になった気持ち」になっちゃうね～
オーガニック野菜&Bar というコンセプトのこちらのお店。
お店のかたに、キヌアの炊き方や食材のトッピングを聞いたり
勉強になりました♪
で、
このお店で提供されている「パン」を卸しているベーカリーが
元町プラザにあるということで、お店に向かう前に覗いてみたのですが
全てのパンが可愛らしくて、スイーツやコーヒーもいただける、とっても居心地の
良さそうななベーカリーカフェでした♪
なんでも、辻堂にあるお店の支店のようで、それだけでも学生時代に辻堂・
湘南台・藤沢エリアで過ごしていた私にはなんだかとても懐かしく。。。
こりゃ、元町に来るときは通っちゃうぞ！と思いながら
今回は、このなんともコロンとした形が可愛らしい「ヨーグルト入りのマフィン」を購入♪
ざっくり刻んだ卵＆マヨをたっぷりはさんでイタダキました
もっちりギュギュっと詰まった食感のマフィン。
美味！
また買いに行こうっと。
