今夜は、春巻き!
真似て作りました。
何を?
銀座の高知館2Fのメニューにある、
毎回必ず頼んでいる「生姜と胡瓜の春巻き」を!
完コピは無理なので(;^_^A
とりあえず生姜に胡瓜を千切りにして、高知館のおかずなみじん切りの生姜を
ちょいと足して、なんとなくガーリックパウダーもプラスして、あとはチーズ。
別物ではありますが、おいしーく出来ました。
たたき梅を加えたバージョンも作ってみました
春巻き食べて、元気出ました。
明日もがんばろー
おー
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