月曜日。 寒い
すっかり寒くなっちゃって。 もう、11月だもんね。
でも、明日は暖かくなるとか天気予報で言ってたような。
今夜は、週末に銀座の物産館をまわってゲットした
品々を使って晩ごはんをつくりました
１品目。
山形館で買った「丘ひじき」を湯掻いて、胡麻と鰹節＆昆布などと和えました。
一緒に舞茸も。
２品目。
沖縄わしたショップで買った、ハンダマ（パルダマ）。
ビタミンB2、ビタミンA、鉄分、ポリフェノール、アントシアニンなどなど
抗酸化作用を含むといわれている、鮮やかな紫色が特徴の葉っぱ。
沖縄滞在中に知って、お取り寄せしたりもしましたが
わしたショップでセール品で100円だったので、ぜーんぶ使い切りました。
湯掻いてもいいんですが、京都のちりめん山椒をちょいとのっけ
てガッツリ生でいただきました！
そしてこれは、
物産館じゃなくて、松屋地下で買った「佐賀れんこん」。
蓮根饅頭にしたいところですが、ダンナさんが好きな天麩羅にしました
で、
メイン？は、写真はありませんが高知館で買った鰹のたたき。
美味しいデス。が、
……私は鰹があまり好きではないので(;^_^A
薬味をたっっっぷりのっけた１切れだけで、あとはダンナさんへ。
ご馳走様でした～
明日は祝日だ～
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ありがとうございました～