揚げ物やら、野菜やら。 | 日々なんとなく。

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「日々なんとなく」 な、日記です




うー、暑い。

この時間になってもまだまだ、暑い。


毎年恒例の屋外ライブがある日ですが、、、

今年も断念。

暑さの中に長時間でっぱなし、ってのはまだちょっと体力的に不安があせる


もうちょっと経てば日が暮れてきて、風がいー感じに吹いて来て……

ってあたりが最高なんだけどなー。 

出演者の方々もですが、観に行っている方もがんばれー!



ちなみに最近の、うちごはん。




昨日の晩ご飯のときに作った、

「缶詰」を使ったレシピ ってのを作ってみました。


選んだのは、家にあった

いなばのタイカレー(グリーン)缶。


かなりボリューム満点で、すぐにお腹いっぱいに。。。





数日前に作った、ラタトゥイユ もどき。

煮込みすぎた。






キノコとコーンの紫蘇和え。







キャベツをオーブンで焼いて、豚も少し、シンプルに焼いて。

水菜をとりあえず真ん中に。



スムージーも始めて、

夜ごはんでもかなり野菜を使ってるよーな感じです。



平日はできるだけ家で作るようにして、土日は外へ食べ歩き! と決めると

なんか気が楽というか。


まぁ、平日も食べに行ったりデリバリー ってことも多いんだけれど

それはそれで。。。 ね。