昨日は、
結婚10年！の記念日
平日だし、
外には行かず、おうちで泡をあけて乾杯しました
メインは
ダンナさんのリクエストにお応えして作った 「ペラペラ豚カツ
」。
豚を肉たたきで叩いて叩いて薄くして、衣をつけてカリッと揚げて
特性味噌だれ＆梅だれをかけていただきマス。
ダンナさんはこれが好物なのですが、
作る工程がなかなかメンドウなもんで、、、あまり作ってなくて(;^_^A
なので、
「どうですか！＆ これでもか！！！」 という量を作りました。
あはは。
そして、
セルクルでケーキ的に形作ったポテトサラダ。
本当はこれに挿そうとおもっていた「１０年」の証は、
メインの「ペラペラ豚カツ」の上にぶすっっと挿しました。
１０年、ありがとう。
これからもよろしくね。
と乾杯。
えーと、、、世にいう「Sweet10ダイヤモンド
」の登場はございませんでした。
そりゃそーよねー。
逆に「くれ」って言われそうだもんねー。 あははー
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ありがとうございました～