日曜日。
いやぁ～、ダンナさんが明け方から（夜中から？）花粉症が辛そうで辛そうで、
寝られないのか、ベッドルームとキッチンとリビングとを行ったり来たり・・・。
で。
すっかり私も早くから起きてしまったので、朝からスパにいっちゃいました～。
会社でインフル流行ってたこともあり、この時期はちょっと控えていたのですが。
仕事で悶々としてたこともあって、いろーーーんなモン、流してきました！
汗流して、マッサージ受けてまた汗流して。
そのあとに、熱々のスンドゥブチゲに喰らいつく！！
いっつもこのメニュー。
まったく浮気、しない、ワタシの中の鉄板のお決まりメニューでございます。
熱々に喰らいつくのでたいていクチの中をやけどします。
でも、それがいーんです。
そしてまたお風呂入ってサウナで汗かいて、ちょっとゴロゴロして帰ってきて、
かーなり満喫して帰ってきてから
おうちごはん、作りました。
茄子と蓮根と豚。
大根は鬼おろしで。 この食感、たまらんねー。
出汁もいー感じに仕上がりました。
ここにも、蓮根。
すりおろし、食感を残すために粗みじんの２タイプ。
豚ひき肉に生姜のすりおろしなど。 今日はいろーんなものをすりおろしまくりました。
蒸してから、ちょっと焼いて。
うむ。
いーかんじー。
そして、久しぶりにアスパラ春巻きを作りました。
今日は味変で、先日先輩にもらった「八丁味噌」と、ダンナさんのお母さんが作った
梅干しをたたいた２種ソースに大葉、チーズを入れて巻いて。
はふー うまーぃ
やっぱり、ウマい。
アスパラさいこー！
美味しくいただいて、楽しい晩ごはん でした。
さて。。。
土日なんてあっという間に終わりが近づき、明日はまた会社です。
スパ行ったけど、お風呂でのんびりしてから寝よう。
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ありがとうございました～