今夜は、レンコン！
加賀れんこーーーん
りっぱなの、いただきましたー
うれしー。
何作ろう、どーしよー と思いつつ。
とりあえず家に帰ってきてからガガガっと、一気に作りました。
野菜、メインな晩ごはん。
主役は、レンコン。
ちょっと前に買った、蕗の薹と牛蒡も一緒に天ぷらにしました。
うむ、、衣がちょい、厚かった。
すり下ろしたレンコンを丸めて蒸して、
上からたっぷりとあんをかけて仕上げましたー。
って、柚子とか今出てる菜の花とか一緒にあわせれば、ねぇ・・・
でもお味はばっちりでした。
つなぎ、まったく必要なし！ もっちもちの食感、さいこーです。
その他、
タコのガーリック炒めと
ほうれん草の胡麻和え。
胡麻は、黒と、白と。
その他、野菜もりもり。
あと、
買ってきたキンパ。
大満足の晩ごはんですー
さあ。。。
明日からまた会社じゃ。
がんばろー
おーーぉ
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