月曜日。
直帰コースだったので、
19:00過ぎにはスーパーに寄って食材仕入れて帰ってきました(-^□^-)
とはいっても、
シャワー＆お風呂読書してからなのですが、
慌ただしく、晩ごはん開始。
たっぷりのブロッコリースプラウトの上に、ちょっと焦げ気味のハンバーグ。
真ん中にあるのは、鬼おろしですりおろした、大根。
大根おろし、大葉、柚子をトッピングして、
ポン酢でいただきます～～
香りが、いい！
七味も合ってもよかったね。
今日のヒット作は、
お揚げで巻いた、ほうれん草の煮びたし。
いや、
煮びたしとはいわないのか。
コトコト煮込んでから、中身取り出して、だしをとろみあんにしたてたもの。
ほうれん草、かーーーなりたっぷり食べられて、いい感じー
来年、年明けから忙しくなること決定なので、、、、当面、
さっさと帰って、自宅の時間をこれからも楽しもう。
コレ↑も当たったので、、、ますます、自宅Love
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