青山と赤坂で打ち合わせがあって、
久しぶりにサンラータンや担々麺のおいしい、
あの店へと繰り出しました|^▽^)ノ
でも。
浮気しちゃったー(  ̄▽ ̄)
秋刀魚の香味だれ
切り身を想像していたら、ドーーーン と、
まるっと一匹、そのまま出てきました~ヽ(・∀・)ノ
ふっくらとした、身。
カリっと、でもじゅわ~っとタレが染みたところもいい、皮。
そして苦味と甘味と旨味の、肝!
日本酒といっしょにつまみたい~~
と、真っ昼間に思うワタシ。
やっぱり、秋は秋刀魚だねぇ。
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