ダンナさんが夕方マッサージに出るついでに
「晩ごはんどうする？どこか出る？ 何か買ってくる？」
と言ってくれたのですが、
ゴロゴロしていたので考えるのもなんだか億劫で(-。－；)
いつもならばここでピザを頼んじゃったりするのですが、それは
明日からも忙しいであろう、平日の夜にとっておくことにして、
冷蔵庫と冷凍庫の中にあるものをかき集めて晩ごはん、つくりました。
ふぅ。
とりあえず、何品かできた。
豚しゃぶ用の肉で巻いた、にんじんとアスパラ。
照りをつけながら焼いて出来上がり～
玉ネギ１個を千切りに、
冷蔵庫で転がっていた山芋、まあ大丈夫だろうとレンチンしてから
焼いてグラタンに。 玉ネギは広島のお父さんが作ったもの。甘くてうまい！
お豆腐とセロリの葉っぱ付近を全部使ったクタクタ煮。
あさりのだしで、とろみをつけて優しめの味付けに仕上げました(*^.^*)
その他、昨日ニッシンで買ってきたハーブバターのバケットを焼いて
なんだかほんと、寄せ集め晩ごはんとなったのでした。
ふう。
明日も仕事かー
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と
ありがとうございました～