本日もお正月料理を食べながら、
遅ればせながら箱根駅伝
復路を追っかけ再生中。
さて。
明日は朝から1泊旅行に出かけるので、こうしたお正月の様相も最終日。
しまいこんでいる器も引っ張り出して、とにかくカラフルにしてみました(°∀°)b
本日の主役は、キンパ!(*^.^*)
今日は大葉と梅も加えて、さっぱりタイプに仕上げてみました。
キレイに巻き上がりました~♪
そういえば忘れてたf^_^; と、
築地で買った「ミニ門松」を今日、ちょこんとのせてみました。
せっかく用意しておいたのに、危うくしまいっぱなしにするとこだった。 あはは。
小さな蕪を炊いてとろみ餡かけに。
昆布と酢蓮も、これでラスト。
ミニ碗の中身は、
一昨日のスペアリブの余り、を使い切って、スープを作りました。
いーダシが出て、今日もダンナさんが3回おかわりしていました。
(そもそも、器が小さいのね)
3日間、お正月料理満喫しました。
で、今夜は……
引き続き、ダンナさんが仕入れた蟹![]()
さて、、、
蟹、今夜はどー調理しようかねぇ。。。
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ありがとうございました~

1月3日


扇盆盛り
