「極端な話、炭水化物食べる容量の余裕があるならば、
肉か魚か豆を食べなさい。」
と、
通っている内科の先生に言われましたので、、、
棹で買ってきたカンパチをスライスして、
昆布でだしをとって、葱の細切りとえのきがたっっぷり入った鍋で、
しゃぶしゃぶ。
ポン酢をかけて、柚子こしょうをちょっとのっけていただきます!(-^□^-)
その他、梅ダレや、柚子皮や、粒マスタードなどなど
お好みお薬味でいただいちゃってください、ダンナさん!
今日は鍋料理を2つ並べてみました。
スペースの問題で、鍋からは外しましたが
スナップえんどうとブロッコリーと海老を蒸しあげました。
明太ソースをメインにしましたが、
カンパチの薬味でも、なんでも好きに食べてください、ダンナさん!
そして、毎晩定番化している
鍋でしゃぶしゃぶするも良し、薬味をのっけても良し。
ああ、ワカメっておいしいわぁ。
って、
やっぱり今夜も結局ワタシはカンパチ(魚)もあんまり食べずに野菜中心で食べてました。
先生、これじゃやっぱり、ダメですよね。。。
でも、「豆」は食べました。
しょっちゅう作っている、お揚げのコチュジャン&ホワイトマッシュルームのチーズ焼き。
うーまーい。
豆=お揚げ でも、いいんですよね?
今夜も
えらい量(数)の薬を飲んで寝ますー
うー
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