今日は寒かった～～
午前中、
訪問先のエリアに職場がある友に連絡を入れておいたので、
待ちあわせしてLunchは熱々はふはふの酸辣湯麺を食べに行きました。
ま、、、いつものように、下唇ヤケドしましたが
なんでいつもやけどするんだろ。 歯で噛む前に唇で噛んでるのか？？？
夕方も打ち合わせで新橋に出て、定時過ぎだったし、さっさとチョッキ♪
お風呂で本を読みながら温まって、せっかく早く帰ってきたので
ちょっと手間かけて、今夜のおかずをいくつか作ってみました。
ああ、早く帰れるって嬉しい。
１品目 ； ジャガ鯖オーブン焼き
雑誌で流し見た、どこかのバル料理。
……ビジュアルを真似ただけで、アスパラも無いし盛り付けも違いましたが。。。
好きなもの同士、美味しくないはずがなく。
ハニーマスタードを使って、ハーブも効かせてオーブン焼きに。
うむ。
いいじゃないですかー('-^*)/ わははー
鶏、ガンガン叩いて伸ばして拡げて巻いて巻いて。
ほうれん草ににんじん、チーズを巻き上げて蒸して仕上げました。
うむ。
うむむ。うまい。
茄子のアンチョビパン粉焼き。
お酒が進んじゃうので危険です。
その他、ワカメのサラダなどなど作りましたが、
明日の仕込みも、１品。
明日は、これを使って朝ごはんつくりますー
さあ、今からドラマみよう♪
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と
ありがとうございました～