土曜日の夜。
目をつけていたお店に、ごはんを食べに行きました。
馬刺し
とろけます。 これくらいの厚みが一番好きです。 生肉大好き～
最初ビールを頼んだのですが、１品目にこれを頼んでしまったわけですから、
九州、福岡の日本酒をいただくことにしました。
ビールは、チェイサーです(´0ﾉ｀*)
やっぱり馬刺しには日本酒ですわ～。
そして！ これが一番食べたかった。 「胡麻さば」
以前、博多で食べて「なんじゃこりゃぁ～！うますぎ～」と感動した胡麻さば。
「ごまさば」という種類の鯖なんだと思ってましたよ、ワタシ。
新鮮じゃないと鯖は生で食べられませんからね。 貴重～。 おいし～。
味はついているので、
海苔・胡麻・山葵とよーーく混ぜていただきます。
鯖の脂ののりっぷりといったら！ もー、たまりません。
「鮑ときのこ炒め」
……ダンナさん、いくか！ と思ったオーダーの品。
出てきた鮑の殻の大きさに、、、、「やばい。。。 まずいぞ。。。。」 と思う、ワタシ。
こちらのお店、お酒のメニューには金額が書いてありますが、お料理はメニュー名のみ。
金額感が、まったくわからんのです。 聞けば、教えてくれるのかもだけど、いちいち
聞くのも無粋かと （←でも聞くべきだった）
ワタシの払いなのよね、このお店。。。
食べ応えのある鮑ときのこイロイロ。 おいしくないわけがない、お味。
ええい、もう飲んでしまえ！と、こんどは熊本の日本酒をぐびび。
揚げ銀杏。
アッツアツで皮がぱりっとしていて、いいつまみです。
ダンナさんは、肉じゃがカレー（碗）と、あさり汁で〆てました。
それを見ながら、ワタシは銀杏と日本酒をちびちび。
かなりお腹も満足な夜でした。
……お会計もナカナカのものでしたが(・・。)ゞ
器はやちむんや九州の器が使われていて、お料理が出てくるたびに愉しめて、
どれも美味しかったなー。
（ちょっと高かったけど）大満足の、夜でした。
次回は、鮑はやめよう、鮑は。。。
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と
ありがとうございました～