熱海から帰ってきて、みっちり２時間汗を流しにいった連休最終日。
さすがにヘロヘロですが、この３連休は「気分転換する」ということに
重きを置いたので、明日はヘロヘロしていたくらいのほうが、テンション
的にちょうどいんだわ。……きっと、ヒートアップするからσ(^_^;)
家に帰ってきて、いそいそと晩御飯の準備。
（いつも以上に今日は写真がペカペカしててすみません
）
熱海の駅前で買った、すり身の牛蒡揚げと、レンコンと生姜揚げ。
じっくり焼いてみました。
これも、熱海で買った「不揃いの梅干」＝おトク値パックを使って
きゅうりと和えて、上に韓国海苔をぱらぱら。 ちょいと蜂蜜で甘さを足して
あとは胡椒とすり胡麻で和らげました。
生野菜を食べたい、と思って生春巻き。
ダンナさんにはシャンツァイは入れないバージョン、ちょっとだけ入れたバージョン。
ワタシは、たっぷり入れまくりバージョン。
ああ、おいしい。
いつものにんじんナムルに、えのきを加えてみました。
これ作ってから、スポーツクラブに行って、冷蔵庫で寝かしておきました(*^.^*)
最後はガッツリ、蒸し肉団子。
フライパンで焼くのが面倒なもんで、蒸して仕上げること多いかも。。。
でも、いい感じよ。
さあ、、、、明日は牙を隠して、穏やかに、穏やかにとにかく1日を過ごそう。
……企画書、、、、２本かぁ。 えーん。
ワタシ、、、、ストレスで食べられることもなければ食べすぎもなかったはずなのに。
今週、、、、、えらいことになってました。
これが、ストレス、これがアラフォーの新陳代謝の悪さ、ってことなのかなあ。
ま、しょーがないわね(*ﾟｰﾟ)ゞ
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と
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