木曜日の夜の打ち合わせ。
夕方になっても仕事終わらず、終わらず、終わらず
なんとか取引先とのやり取りを終えて、タクって向かった先は東麻布方面。
以前住んでたとこから2、3分のとこにあるお店。
最初「このへんなつかしーなー」と思って立ち寄って、飲み物1杯(が、2杯)。
そのあとは、接待のあとに「まだやってます?飲むだけなんですけど」と、1杯(が、2杯)
そのあとも、何かのついでに1杯。(じゃ、すんでないな)
毎回ひとりでふらりと立ち寄っては去っていくのを繰り返していましたが、
今日は「ある打ち合わせ」で先輩とご飯を食べる予定があったので、当日ですが
予約してみました。
せっかく初めてお料理をいただくので、2,100円というお手頃価格で楽しめる
最強のコンビ。 ビールをごきゅごきゅと飲みながら、間違いのないお味を堪能。
で、すぐに白ワインへと続き、
む、、、ふーーーーーーー(///∇//)
お皿が、我がテーブルに近づいてきたときから漂うソースとホタテの香ばしい、この香り。
盛りつけも可愛くて、このほんわかカラー(*^.^*) 癒される~♪
幸せの一皿。 至福の、一皿。
作りたいけど、見た目真似できてもこのソース。 作れないよね~~
チーズ、、、、、、(;^_^A
種類を選べますが
初心者から脱出しないままなので、、、ミモレットとかくらいしかワタシだめかも(;^_^A
でも、ふらりと立ち寄ってお酒飲んで去っていくだけのお店でしたが(どんなヤツだ。)
おいしくて居心地良くて、新たな発見でした。
オーナーさん、ありがとうございました。
また、お酒か?ちゃんとごはん食べにいきますねー!