今日は土用の丑の日
食べましたか。鰻。
我が家は、とっても優しいダンナさまが
なんだかすごく、立派なんですけどー
ダンナさんが、仕事の途中で買いに行ってくれたんだそうです。
ありがとー きゅーん。
身はふっくら。タレのしみたごはんと一緒に、大きく頬張りました。
うまい!
こちらの鰻重さまに添えたのは、
陽射しの強い夏にぴったり合理的でもある、ゴーヤを使って
まずはゴーヤチャンプルー。
そして、
ゴーヤにオクラ、生姜にイカをすり胡麻と共に和えてみました。
暑い日には、お酢。
陽射しが強いときには、ビタミンCたっぷりのゴーヤ。
夏の贅沢晩ごはん、いただきました。
さ!
明日の明け方はロンドンオリンピックの開会式だって!
観る?寝る? 1回寝て、起きて観る?
うーん。
観よう!
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