月曜日。
仕事、早く終わったので早々に会社を出て、有楽町駅界隈の
各県の物産館をふらふらを歩いて、わが両親の故郷、秋田館ではお米
「秋田こまち」の2Kgを買い、抱えながら帰ってきました。
そんな、週の初めの、晩ごはん。
作れるときは、おうちごはん。
1品目。
野菜中心と考えている晩ごはんですが、さすがに1品くらいはシッカリ目。
葱と生姜入りの照り焼きつくね。小ぶりサイズです。
もやしとセロリのナムル。
種類の違うシャキシャキ感をあわせてみたのだけれど、ダンナさんの反応はイマイチでした。
そーですか、、、残念ね。。。 いいと思うんだけどなー。
胡瓜と柚子茗荷の和え物
すりおろした煎り胡麻、いい感じ。これは、間違いないです。うま(*^.^*)
熱を通しすぎてしまった、残念なアスパラとオクラ。。。 と、
広島のお父さんの作ったジャガイモは蒸して、イカ明太をのっけていただきました♪
じゃがいもの甘みが引き立ちます♪ お父さん、ホントおいしいジャガイモですよー！
最後は、玉ねぎ主体のタルタルソースをのっけたトマトのスライス。
でした。
イツモどおり、お野菜中心の「定番おかず」でダンナさんとしっぽりおうちご飯。
年明けから半年、ホント慌しくて会社で夜ごはんにパン食べてたり、しょっちゅう
深夜帰りでスーパーのお惣菜を食べてた感じだったので、早く帰れるときは
さっさと帰る！を実行中。
飲み会で家あけることも多いぶん、そーしないと、と思ってるかも（笑）(・・。)ゞ
もうそろそろ、人間ドックの検査結果も出てくるのかな。
再検査、、、ひっかかってないといいんだけど、ちょっと不安だなぁ。
はひ。
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と
ありがとうございました～