連休２日目。
皆さん何されてますかー？
ワタシはせっせと家で大掃除中ですが、ただ今、ちょっと休憩。
寝室も片付けたいのですが、ダンナさんが昼寝しているもんで。。。
せっかくなのでお風呂掃除してからお風呂読書するため、
ただいまお風呂沸かしてます(*^.^*)
さて。
これの前の記事に、レシピブログさんで当たったスパイスを使った
「大葉香る スパイシー海老春巻き♪ 」をUPしましたが、その晩はもう１つ
春巻きを作りました。
愛してやまない、アスパラ春巻き。
主役のアスパラさんをコチュジャンに大葉、そしてチーズがサポート。
もう最強の組み合わせです。
熱々を喰らいついて。
むふー。
時には、
海苔を加えてみたり、
ぷりりっ＆トロトロ～、とチーズを多めにして太らせてみたり。
愛してやまない「アスパラ」を、さらに楽しめる１品なのです。ハイ。
そしてこの夜はその他、
冷凍してあったサーモンを使って
ちゃちゃっときゅうりとトマトと一緒にレモンドレッシングで和えたサラダを作り、
そして、
柚子こんにゃく。
器は、壹岐 幸二さんのもの。
２年くらいまえに真ん中の染付合子を購入して、今回の島旅で下の染付皿を購入したので
一緒に使ってみました。
ああ、美しいね～ (///∇//)
爽やかだわね～
蓋ををパカッ。
中には、柚子味噌。
うむ。 うまい。
暑くなってきたので、こーゆーものが食べたくなりますよねー。
あ、くらかけ豆でもまた煮ようかな。
さ！
そろそろお風呂掃除＆読書Timeです。
よっこらしょ
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と
ありがとうございました～