水曜日（もう越えちゃったから木曜日か）。
体調、まあ、もう大丈夫？な感じ。
今朝の朝ごはんは、一昨日の帰りに大丸のパン屋さんで買った
「菜の花と竹の子」という、和風具材入りのパン、でした。 温めて、スライスして食べました。
ほー、和風食材
と思って買ってみたら、なかなか。美味。
でも、あいかわらずパン単体だと喉が痛くて、カップスープ飲みながらの朝ごはんデシタ(^▽^;)
で、
その前の晩も早く家に帰ることができた……というよりも
具合悪くて遅くまで残ってんな、だもんねと早々に仕事放り出しての家メシづくりでしたが、
荒びきの挽肉、あまりこねずに葱と生姜、ついでにターメリックなんかも混ぜて
大根を鬼おろし、上に大葉でポン酢をかけていただきました。
うむ。
うまい。
ダンナさんは「ターメリックは、いらないな」。 …へいへい(・・。)ゞ
蒸した茄子とナントカ菜の花と鶏。
コチュジャン胡麻だれで和えました。 辛味と、濃厚さ。
うむ、うむ。
きゅうりとトマトと、ホタテのサラダ。
全体的に、ダンナさんにはパッとせず、食べた感ない晩ごはんだったようです。
体調悪い時に作っている料理、やっぱりイマイチやな。
はー。
そして今夜は外メシ。
鶏とくらげのサラダ
ベトナム料理屋さんで、晩御飯でした。
春巻き好きは、当然頼みます。
揚げ、春巻き。
テンション、あがります。
体調、もうＯＫって感じ。
来週はゴールデンウイークですね。
ノンビリと、ゆったり、そんな連休になりそうです。
休むところは休んで、とりあえず早いトコ完全復調させないと。
うむ。
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と
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