2012年 最初の３連休おめでとー！
年明けから今日でまだ７日目、ということになりますが、
悲しい出来事もあり、あっという間に過ぎたこの数日。
友人にとってはもっとあっという間だったことだと思います。
落ち着いたら、ゆっくりごはん食べにいこうね。
落ち着いたら、のんびり温泉旅行にでも行こうね。
さて。
旅といえば、ですが。
そういえば昨年旅した金沢、そして沖縄の写真整理がまだできていないので旅ネタUPも
まだ途中だったし、写真整理をかねながらタラタラとUPさせていただきますー。
お時間がある方、このエリアにご興味がある方は長い目でお付き合いくださいね～(*^.^*)
では。
金沢では美味しいものにたくさん出会いました（‐＾▽＾‐）
2011年末の仕事にアタフタと追われながらも、旅に行く前に調べておいた
山代温泉 「懐石 なか尾 」さんでいただいたランチ 「花点心」。
盛り付けも味付けもお店の雰囲気もとてもよかったなー。
いいなあ、こーゆーお店が生活圏にあるって。 と思いました。
＞＞＞＞ちょっと前にUPした記事 九谷焼のふるさと、山代温泉。
そして金沢市内に移動して、
若手料理人さん達の活気が目の前で見られる、元気な和食やさん
「 アトリエキッチン a.k.a [アーカ] 」さんでいただいた軽めのコース。
器づかいも盛り付けも勉強になったし、どれもおいしかったなぁ～
若いお客さんたちが、普通にこーゆー良い料理と接してるって、なんだかいいよねぇ～
＞＞＞ちょっと前にUPした記事 金沢で出会った、元気な料理屋さん。
そして、朝ごはんは２日間連続で近江市場へと繰り出しました。
まずは１日目。
市場の中のおすし屋さんで朝ごはん♪
香箱蟹づくしと、朝から生ビール
旅ってコレよね。しあわせ～(〃∇〃)
のど黒の握り。
市場ならではの、新鮮なのど黒。 脂がのっていてとろとろ～ ああ、また食べたい(〃∇〃)
２日目は、
市場の中に屋台を発見。
当然この日も朝から缶ビール。 寒空の下、冷え冷えの缶ビールを飲みながら
オーダーしたものをしばし待つ私たち。
まずはウニ。
金沢で、初ウニ。 とーぜんウマイです(〃∇〃)
焼牡蠣
とオーダーしたのですが、市場の新鮮さを味わうためか、ほとんどレアです。ウマイ(〃∇〃)
市場では
たくさんの野菜を買って自宅へ
配送してもらい、
おうちでも加賀堪能しました。
特においしかったのはレンコン！歯ごたえよろしく美味しかったなぁ～
そして、
香箱蟹やぶり、甘エビをお正月用に
年末届くように注文したし。
お金を渡しておかないと
「たいしたもん買ってこない」とさすがワタシを
よく理解しているダンナさん、購入代金を旅の
前日に渡してくれたのです。
あはは(^▽^;)
12/30に届いた海の幸の宅急便。
年末とお正月に、ありがたく頂戴しました。
スポンサーのダンナさま、ごちそうさまでした(-^□^-)
甘エビとぶりは、冷凍してあるのでまだしばらく楽しめます(*^.^*)
で。
金沢の人気居酒屋さんも堪能しました。
それは、このあとUPしまーす。
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と
ありがとうございました～