立て続けで。
本日の築地本願寺 朝市 そして、築地場外で仕入れてきたもの
まず、安穏朝市 で仕入れたのは、
『ぐんま タンポポ農園』さんの、無肥料・自然栽培で育てた「みやま子かぶ」と
「子安三寸人参」。 小田原産の柚子、ごぼうのピクルス、高知のお米。
そして、築地場外では
築地青空三代目の、穴子押し寿司♪
ぽっってりとした、肉厚の明太子(〃∇〃)
１つは切って器に入れて冷蔵庫へ。 残りは冷凍！しばらくたのしめそー(///∇//)
といういことで、ブランチを作りはじめました。
朝からせっせと掃除して、そのあと慌てて築地へ飛んで行ったのでおなかぺこぺこ。
まずは、にんじん
の葉っぱを洗って水気をふきとってザルヘ。
これを、
天婦羅にしました～(-^□^-) 
にんじんの葉、だけの天婦羅。
お店の方に「天婦羅にするとおいしいよ～」と言われ、さっそく作っちゃいました。
天婦羅は、沖縄の塩、ブレンド天婦羅塩、そして、蕎麦のめんつゆなどなど
お好みのお味で召し上がれ～
サクサクとしていて、甘みも香りも強く感じるにんじんの葉。
めちゃめちゃおいしいです(〃∇〃)
もちろん、にんじん本体も。 甘い！シャキシャキ。
このまま家飲みタイムに突入しちゃいたい気分です。
築地青空三代目の、穴子押し寿司。 むふ。 うま。
蕎麦の量を減らして、ワタシ一つ、ダンナさん二つでちょうどの三つ入り。
おいしゅうございました～(*^.^*)
そして、とうとう買ってしまったもの。
中華なべ
とおたま！
の、
ミニチュア版
きゃーーん
ミニチュアといっても、直火につけたり、オーブンもいけるし、ちゃんと実際に使えるのです。
胡麻油やら、ガーリックオイルを熱して、野菜の上からジュワワーっていうのも、少量から
OKってことです。 卵入れて、ココット皿のかわりにも使えるんだって（可愛い♪）
タレとか入れてもいいよねー。
ってワタシ、小さな器に萌える傾向が。。。(・・。)ゞ
家の中も昨日・今日でキレイになったし、食材も潤ったし、大満足な週末。
体調も、もうカンペキ回復です～
さあ、夜ごはん、どうする？
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と
ありがとうございました～