雪・・・・
関東でもすごいことになっているみたいですね。。。
たまたま今日は早く帰ることができたので、帰宅時はまだ雨でしたが、
テレビのニュースを見ていると、電車が止まったり高速も通行止めだったり。
こりゃ、明日は早めに会社行く準備しておかないと。
さて。今日はバレンタインデー。
ダンナさんに、朝サプライズでテーブルの上に置いて出てきた、ロゼのスパークリングワイン。
で、予定通り
、今宵はキンキンに冷やしておいてもらった
このスパークリングワインで乾杯～
最近買ったバーニャカウダのポット、ようやくデビュー♪
つい最近まで「蝋燭禁止令」が出ていたのですが、一緒にいる時ならばと
OKが出たので(;^_^A 我が家で熱々バーニャカウダ
お野菜がたくさん食べられるし、つまみにぴったりバーニャカウダ。うまうま♪
蛸とトマトの山葵胡麻ポン酢タレカルパッチョ
山葵たっぷりソースで、ツーンという刺激と胡麻の香りで泡がすすむー♪
ダンナさんリクエスト ペラペラ豚カツ
肉たたきで薄くのばして揚げた、ペラペラの豚カツ。
ここに、我が家定番のソース。
ピリっと。でも甘辛な味噌ダレと 梅酸っぱタレ2種。
今日は柚子胡椒も添えてみました。
美味しいと言ってもらえる2種のタレではあるのですが、イマイチ味の安定性がないのよね(・・。)ゞ
とりあえず今日は梅ダレの勝ちのようです(*^.^*)
買ってきた穴子寿しには、大葉をしいて並べてみました。
はは、結局手抜きなんだけど。
とりあえず、
ダンナさんは朝起きて、リビングのテーブルの上のスパークリングを見つけて
びっくり
喜んでくれたらしいです。
「やった！
」 という気持ちで今日1日を楽しく終えて、明日からまたお仕事がんばろ。
えへへ。
明日の通勤タイム、、、どーなってるんでしょーねー。
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と
ありがとうございました～