日曜日ー
ってことは、明日はもう会社か。 はぅー
本日のブランチは、
ダンナさん、ワタシ、それぞれのマイ小鍋で作った「煮込みソーメン」。
ワタシの小鍋はお酢たっぷり目の「胡麻ポン酢系煮込みソーメン」。仕上げに
葱と海苔と七味をトッピング。
ダンナさんの小鍋は「キムチ鍋風煮込みソーメン」にしました。
卵を1個落として、半熟になったところで葱と海苔をトッピング。
具材には、豆付きもやしに小松菜、そして昨夜余った牛蒡と枝豆の和え物も
加えちゃって、冷蔵庫一掃料理となりました
熱々の煮込みソーメンをハフハフしながらあっという間に完食。
体の中からポカポカです。
少し寒さが和らいできたとはいえ、まだまだ寒い日が続くので、この小鍋は
しばらく活躍してくれそうです(-^□^-)
さあ、今日の午後はやることたくさん。
いざ、活動開始～
皆さまも、良い休日を。
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と
ありがとうございました～