今日は餃子、、、といっても平日だし
ニラとかにんにく（ふだんも入れないけど）は入れないで、白菜たっぷり、大葉たっぷり、
お肉少な目の餃子を作って食べよう♪と、食料買い出しして帰ってきたのですが
……餃子の皮を買い忘れました。。。（/TДT)/
皮から作る気力はないので、予定変更。
青葱と胡麻たっぷりのつくね
柚子皮をのせて、いただきまーす（‐＾▽＾‐）
白菜のクリーム煮
GABANの五香粉ミニパックがまだ少し残っていたので、ちょっと足して香り付け。
むふ～、ええ香りじゃ。
焼き茄子の四川麻醤和え
焼いた茄子の皮をむいて、ポン酢とお酒にちょーっっぴり蜂蜜を加えて混ぜ合わせた
甘辛和え。 刻んだ大葉といっしょにいただきます♪焼いて甘みと香りの増した茄子。
これもええ香りじゃ～(〃∇〃)
ブロッコリーのお豆腐卵あんかけ
小鍋に中華だし＋白だしにお酢で味付けしたベースに細かーく切ったお豆腐を加えてから
卵あんに仕立てて、レンジでチンしておいたブロッコリーを混ぜ合わせて出来上がり～。
ええ香りや～
鰻ちらし
最近ダンナさんは家で仕事をしているので、夜ごはんに「〆のごはん」を食べるようになりまして、
ちょいと面倒なので、東京駅でおトク値だったので買ってきちゃいました。 アハハ
ワタシはこれらを作りながらツマミ食いしているうちに晩ごはんが終わっちゃいますが、
ダンナさんの晩ごはんタイムはまだ先です。 ということで、さーてと、お風呂入ってこよう。
お風呂で読書。
お風呂で考え事。
お風呂で、、、、仕事をどうするか、考えよう。 考えねば。 そろそろ、時間切れらしい。
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と
ありがとうございました～