いやぁ～、疲れた、疲れた、ツカレタヨ。。。
ようやく月曜日のオシゴトが終わったよ。。。
昨夜は仕事で、帰宅が25:00くらいだったので、もー今日1日が長い、長い
移動の地下鉄車内で、ハッと気づいたら爆睡してましたヨ、ワタシ。。。
さて。そんなオツカレの月曜日の晩ごはん。
1回座ってしまうとそのままダラダラしてしまいそうなので
景気づけに、白ワインを空けて、ぐびびびび(〃∇〃)
食材、ガンガンカウンターに出しっぱなしの状態で失礼
本日は、ハインツのホワイトソースさんに助けてもらっちゃお。
ソース、イチから作る気力はございませんわー
（モニターでもコンテスト応募でもなく、単純に愛用者な私。だって便利なんだもの
）
と、ホワイトソースはある物に使うことにして、じゃがいもの皮をガシガシ
剥いて、茹でて、混ぜて、のっけて出来上がったもの。
コロコロポテトサラダ スモークサーモンのっけ版♪
山葵だれ、シャンツァイ、粒マスタードを加えたポテトサラダをコロコロ丸めて、
スモークサーモンをのっけたものと、ポテサラだけのものと、半々ずつ
お皿に盛って出来上がり～
色がキレイで、なんだか楽しくなっちゃうね。
ぐびび(^-^)/ ←ちょっと飲むつもりが、ちょくちょく冷蔵庫を開けてワイン注ぎまくり
ちなみに、ヨロヨロと帰ってくる途中、お花屋さんに寄ってピンクの小花を
買って帰りました。 疲れているときには、お花屋さんで癒されタイム(〃∇〃)
このお花は1株にたくさん枝分かれしているスプレータイプのものなので、
チョキチョキ自分で切って、３つのミニフラワーベースに生けてみました。
（200円で買える、この幸せ。）
まだ蕾とか、これから咲き始める蕾がたくさんついたものを選んだので
しばらくの期間、楽しめそうです。 ふふふ
さ、お風呂入ってこよ。
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と
ありがとうございました～