今宵は、買い物のあとにお外ごはん。
目指したのは、銀座の路地の奥。
まるでセットのようなノスタルジックな路地の先に佇む、1軒のお店。
カキフライといえば! の、有名店。
席に着くなり、まずはビールと一緒に
カリっと揚がった見るからにサクサク衣のカキフライ。 こんなにきつね色に揚がって
いるのに、中は驚くほどのじゅわ~~っとふっくらレア感残る、カキの食感。
毎度のことながら、この揚げ具合に感動。すばらしいデス
その他、鰯のお刺身や、焼はまぐりなども頼みつつ、ビールをぐびび。
で、私たちは
ここ、三州屋さんにきたら、たいていカキフライおかわりします。
だって、、、おいしいんだもの!
揚げ具合というか、火の通り具合が絶妙なので、一皿ぺろりと
食べられちゃうんだよね。
機会があれば、是非食べてみてください。
(お店の雰囲気はまさに「THE 大衆居酒屋」です )
ワタシはもうお腹がいっぱいなので、ここでは、缶ビールをぐびび。
ダンナさん、豚骨好き。麺はかためで。
私も少しいただきましたが、麺の細さがいいですね~。
でももうおなかいっぱい!
ごちそうさまでした(-^□^-)
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