昨夜の晩ごはん。
きんぴら。
この季節、頻度が多いです。
中途半端に残っていたにんじんと（なので長さが短いです）、ごぼうを使って
チャチャチャっときんぴらを作りました。
今日のきんぴらには、なんの料理にも使いたい、
柚子。
柚子皮を刻んで最後に混ぜ合わせたらもぅ！
なんていい香りなんだ～～(〃∇〃)
混ぜ合わせながら、ホワンと香る柚子の香りに
メマイがしました・・・(*^▽^*)
トマトの上には青葱とバルサミコ酢とパプリカパラパラ～ で、冷蔵庫へ。
トマトとアスパラ。
この下には、レンジでチンしたほうれん草に、残りわずかのスパム端っこ、そして
中にもアスパラがゴロゴロ。卵ソースでからめてからトマトとアスパラで蓋をして、
ホワイトソースと、チーズをのせて、
オーブンで焼いて出来上がり～。
中の卵ソースに適度に火が通って、ほふほふ、ハフハフ食べるグラタン。
寒くなってきたので、熱々料理が食べたくなりますねー
これは、、、、お好みというか、チヂミというか、でも生地の柔かさはもんじゃ？
のようなもの。
冷凍してあったイカはんぺんと、ピーマンを刻んで炒めて、上から生地を流して
両面をひっくり返しながらカリっと焼いて出来上がり～。
という、晩ごはんでした。
ええ、手抜きです。。。。
だって、疲れちゃってね・・・。
さて、今日は曇っています。雨は降らないのかな？
うーーーむ、洗濯するべきかどうか、悩む。
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と
ありがとうございました～