このたびレシピブログさん主催
ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト で
グランプリ 料理研究家 五十嵐豪さん賞をいただきました～
ホント簡単なレシピなので、ご連絡をいただいた時は
「はい？？？
……えええーーーっっ(￣□￣;)!!」 と、びっくりしました。。。
豪さん、選んでくださって本当にありがとうございます。
こういったコンテストでの受賞は初めてのことで、おそらくコレ1回限りかと・・・
ちなみに、
ゼイタク言うと
、結果発表ページ
のタイトルまわりには私のお料理写真は使われておらず(ﾉ_-｡)
編集系の仕事をしているダンナさん曰く「そりゃあ、色の系統が被っているから俺でもお前の外すわな」
と。。。確かにそりゃそーか……と納得。。。で、
総評のトコロには入れていただいていたので、記念にコレもキャプチャーしちゃいました
レシピブログさん、ハウス食品さん、豪さん、ありがとうございました。
あと、コメントをくださった方も、ありがとうございます。
毎日の料理作りの励みになりますねー。
ということで、
これからもお料理がんばるぞ！と、本日の遅めブランチ。
デミグラふわとろ卵のせチャーハン
冷凍ストックしてあった、きのこデミグラソースを解凍して
海老とトマトを足して煮込みました。
ご飯は玉ねぎとピーマンと一緒にバターで炒めて、ふわとろ卵をのせてから
デミグラソースを周囲にクルリ。
むふー。
白ワインとか飲みたくなっちゃうね。（昼間っから。）
さて。
家の片付けが終わったら、お風呂で読書かな。
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と
ありがとうございました～