今夜はハンバーグというか、つくね？ デス。
椎茸と葱のみじん切りがたっぷり入ったつくね。 こりゃあ、お酒が進んじゃうヨ (-^□^-)
休暇を取って、のんびりタラタラ過ごしていた嫁の立場としましては、
さすがに今日は出来合いのお惣菜は出せませんわね
海老とエリンギ、きゅうりのキムチ和え。
すり胡麻と、ちょっぴりハチミツを加えてまろやかにしました。
こらぁ、こりゃまたお酒のつまみにピッタリだわ。 ほほほ(´0ﾉ｀*)
最後は ひじきの炒め煮。
ダンナさんの好きなお揚げ、そしてにんじん。
今日のポイントは、たっっっぷりの生姜の千切り。
涼しくなってちょっと鼻風邪もひいているようなので、生姜パワーで風邪を吹っ飛ばします
さて、、コレでダンナさん足りるかな？
足りないようだったら、明日の朝ごはん用に仕込んであるスープも出そうかな。。
そう、明日。。。
明日は会社かー。 朝から会議、午後はアポ。
今週はあと2日頑張れば連休なので、頑張りますか。
そろそろダンナさんのご帰還ね。
よっこらしょ。
皆さまも、体調崩さないよう、お気をつけくださいね～
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と
ありがとうございました～