って、ボクササイズだけど。
21:00前にスポーツクラブについて、ウォーミングアップ&腹筋を絞ってから
ボクシングのレッスン。
……いやぁ~、キツかったわぁ。
よく考えたら、昨日貧血とかおこしてるのに、ワタシ。
だけど、どーにも今日はストレス発散して1日を終えないとどーにもならん状態だったので
体力的にはへばってしまったものの、心はすっきり!軽くなりました~
よーし、明日もがんばろうっと。
23:00前には帰ってきて、あわててオツマミ作りです。
鮭の切り身にお酒をふっておいて、しばらくしてから胡椒、ローストガーリックを振って
バターをのせてからゴーヤチャンプルーの素をパラパラっと。
周りにはチンゲン菜、にんじん、しいたけを並べて、大葉の千切りを散らせてから、
最後に胡麻油をちょろり。 お酒をもう一度ふってから、
アルミできゅきゅっと
包んでフライパンへ。
ダンナさんが帰ってきて、シャワーを浴びている間に
蒸し焼きにしました。
味はついているので、ちょっと足りなければポン酢をちょぴっと。
むふー。
ウマイ。
うまいうまい、とダンナさん。
スーパーで買ってきた「ローストポーク」は、ごまダレとメンマ、そして柚子七味と和えて
最後にここでも大葉の千切りを
大葉、大好き。香りがいいし、こってり料理もスッキリ食べられるしね。
これは・・・
メザシじゃありんません
そら豆です。そら豆。
ちょっと焼きすぎたか。。
(中身は無事でしたが)
友人からいただいたそら豆、これで完食。
ご馳走様でした!
おいしかったよー(-^□^-)
さてと。
今晩これからまだ雨が降るみたいですね。
梅雨、かぁ。
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