今日は寒い~
洗濯機のスイッチは押したけれど、干すのはダンナさん任せ。
なんだか少し熱っぽくて風邪気味なので、
結局今日も1日、家の中で引きこもりかな?ワタシ。
ちょっと前までは土日もバンバン出かけて遊びまくって、1泊旅行なんかにも
行ってたものだけれど、ここ最近はホント出不精になったなあぁ。。
特にこの時期は、宴会続きで体が疲れてるんだよねー。
人ごみも嫌いじゃー。
さて。
ブランチは、昨晩作っておいた、冷蔵庫一掃カレー。
野菜室に残っていた、1/4カットの玉ねぎと、人参1/2本、冷凍してあった牛肉。
市販のカレールウにクミンと、カレー粉、コリアンダーを加えて煮込んでおきました。
ちょっと、水分多め、サラサラカレー。
今朝もう一度煮込んで、お皿にサンチュを敷いてごはんとカレーをよそい、目玉焼きをオン。
ネギとアーモンドスライスを振りかけて出来上がり~。
カレーの具はシンプル極まりないのですが、味はナカナカ、スパイシー。
半熟に仕上げた目玉焼きのトロリとした黄身がまろやかでGoodでした
ちなみに、
午前中は洗濯機を回しながら、ピアスを作っていました。
スモーキークオーツの粒に、丸玉パーツをつけた、ごくごくシンプルなピアス。
天然石を使ったピアスを時々作ってます。
普段はパンツスーツが多いし、会社につけていっても浮かない、ごくごくシンプルなもの。
好きな石を見つけてきては、チャチャっと作れる手軽さがいいっすねー(-^□^-)
さ、
ダンナもどうやらスポーツクラブには行かずに、昨日大量買いしてきた書籍たちを抱えて
寝室にこもってます。
ワタシは……DVDでも観ちゃおうかな。
こんな週末、いいんじゃないですかね
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ありがとうございました~