昨晩のダンナのつまみは「温かいもの。麻婆豆腐かな？」というリクエストでだったのですが
翌朝も食べられるよう、豆腐入りのキムチ鍋をつくりました。
酔っ払いながらもスーパーで買い物をして、着替えてうがい＆手洗いしてから
ザクザク材料を切って、お鍋で煮込んでからお風呂へ。
ダンナが買える頃にちょうど出来上がる段取り
昨晩はバタバタでしたが、
今朝はのーーんびり朝ビール
を飲みつつ、
具材を足した、キムチ鍋で朝ごはん。
ま、昨晩も「鍋」とはいってもお豆腐、
にんじん、えのき、油揚げ、うずら卵、
にら、タラ1切れ くらいしか入れない
シンプルキムチ鍋。
今朝もえのきとニラを追加しただけで、
クタクタに煮込まれたにんじんとお豆腐が
いい感じ。
ダンナは生卵を1個落として、ごはんに
のせて食べてました。
ということで、
ビールと一緒の朝ごはんを食べた日はもう……家でダラダラか、こりゃ。
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と
ありがとうございました～