今日は冷えますねー 
さっさと仕事を切り上げて、帰り道でメニュー変更。
豚肉と、お豆腐、しらたきににんじん、ついでにキャベツをお出汁でコトコト煮込み中。
ダンナが帰ってきたら、もう一度煮込もう。
うずら卵も入れちゃおうかな？
アスパラとお揚げ、ちょっと元気のなかったルッコラも一緒に
お出汁とポン酢で煮ちゃいました。
これで味をなじませて冷やして食べようかと思ったけれど、寒いからこれも温めることになるかな？
そしてコチラはタコ焼き ……じゃなくて、なんすかね、コレ
茹でてつぶしたポテトにパプリカ（パウダー）と胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせておいて、
鶏ひき肉を塩コショウ・カレー粉で炒めてからポテト団子の中にとろけるチーズと一緒に
中央に来るようにつめておだんご状に丸めてから粉をまぶして油で揚げたら
アラ不思議
油に溶け出しちゃった
慌てて取り出して耐熱皿に移して、上に粉チーズとパン粉、パセリを振ってオーブンで15分。
という、想定外の料理でした。
味はいいんだけど。 味は。
中からトロリとチーズが …… 出ないねぇ。
チーズも油に溶け出しちゃったか？（ちょっとは残ってるけど）
あーダメだね。。。。
ま、いっか。
ゆっくりお風呂入ってこよーっと
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と
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