今日は良い天気だわぁ![]()
そんななか、明日は内視鏡検査を受けるのですが、昨晩それを考えていたら急にどんどん
「アタシ、大腸がんじゃなかろうか」とか不安になってきて、気もそぞろ。
「ああああ、もっと早く受けに行けばよかった。 今すぐ病院駆け込んで検査してほしー」
などなど考えてたらよく眠れませんでしたわ。。。
まあ、私ほど病院にしょっちゅう行くのも珍しいと、ダンナにも、友人にもよく言われるのですが。
以前、頭がどーにもガンガン痛くて
「こりゃ、脳梗塞の前兆
? ハタマタくも膜下とか
」
と、
いてもたってもいられず、会社の制度を利用して速攻脳ドックを受けに行ったこともあったっけ。。
……結局、肩こりからくる頭痛で、センセイに肩をマッサージしてもらいながら「せっかくだから」と
3D画像で私の脳についていかに私の脳が健康状態にあるかの説明を受けて帰ってきたのですが。
「マッサージ行きなよ!」と送り出されながら。
病は気から とはよく言いますが(この言葉の持つ本当の意味と合っているのかはわかりませんが)
このトシになると“心配性の病”が更に増してきているようで、今まで以上に健康には気遣わなければ
なあと感じる今日この頃です。
身近な人が病気と闘っていた姿を見て育つと、なおさらねー。。
日々の食生活にも気遣わななくちゃね、と
仕事が長引いて21:00過ぎに会社を出たというのに、妙にせっせとオツマミ作り。
加熱した茄子(いつもは蒸すんですけど今日は手抜きでレンジ使用)をお醤油、豆板醤、蜂蜜、胡椒、
そしてすり胡麻と一緒に和えて、冷やしてからネギを散らして召し上がれ~
ちょっと辛味が強かったかも。
ダンナが食べながらムセてました。
オリーブオイルとレモン、塩・胡椒で。 最後にパラパラと青海苔。
レンコン、安かったので買ってきたのですが
きんぴらにするか、煮物にするかどーしようかと思ったのですが、皮をむいて摩り下ろし、
端っこはザクザクと食感が残るくらいの粗みじんにしてボールへ。
鶏ひき肉、万能ねぎ、塩・胡椒、お醤油、お酒、柚子一味、山椒、片栗粉と混ぜ合わせて
小さめのおだんごに丸めてから油で揚げて、
あんにも、柚子一味が入っております。 いー香り。
片栗粉がちょっとしかなくて、あまりトロミがつかなかったんですけど![]()
これは今日のお昼も食べよう。
ちなみに、作っている途中までは「出来上がりは竹串に2個ずつ刺して……」とか思っていたのですが
メンドーなのでやめちゃった。 アハーf^_^;
お昼にやってみようかしら。
さて、お風呂で読書タイム。
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