お豆腐、春菊、牡蠣、うずら卵、お手製ワンタンなどなどをこんぶと一緒に煮込んで、ポン酢や柚子胡椒等など
たくさんトッピングを用意して食べるお鍋。
お鍋はお野菜を食べられるので、我が家ではよく食べます。
エビチリ。 玉ねぎと生姜をたっぷり刻んで、片栗粉をまぶした海老と炒めて、お酒、おしょうゆ、みりん、
ケチャップなどなどでジャジャジャと炒めて出来上がり。
はい、ご馳走様でした。
今朝、というか明け方。
酔っ払ったダンナが真央ちゃんの結果をネットで見て、寝ている私にわざわざご報告。
なんで今、なんで明け方に起こしてまでいうわけー
と、明け方からテンションが下がった1日でした。。
このお詫びに、来週はご馳走してもらおう。。。
(ダンナには「タカリだ!」といわれましたが。 えぇ、タカリでケッコー!)
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