今日も、豚です。 ブタ
やっぱり、豚がおいしいわぁ。
(ダンナリクエストのカツオは買ってこれなかったので冷凍していた、ブタ)
豚ロースに塩・胡椒、粒マスタードを塗って冷蔵庫に入れておいて、
①万能ねぎのみ ②チーズとネギ ③チーズとバジル の3パターンにしてみました。
チーズトロトロ、お醤油香ばしい!
お酒のつまみにぴったりです。
![日々なんとなく。](https://stat.ameba.jp/user_images/20090821/23/jonjon3/f1/a0/j/o0800053710237843590.jpg?caw=800)
キュウリは、レモンとガーリック、オリーブオイル、塩コショウで和えて、胡麻をトッピング。
![日々なんとなく。](https://stat.ameba.jp/user_images/20090822/01/jonjon3/aa/ab/j/o0800053710237913542.jpg?caw=800)
ブラウンマッシュルームと
トマトのオーブン焼き。
奥はトマト。 焼くと甘みが増すので、最近、よく焼きます。
マッシュルームには、スライスガーリックをのせて、塩コショウと
焼きあがってからちょぴっとポン酢! うまい
ちなみに……
←コチラ、
うまく使いこなせませんで。。。
スミマセン。。。。
Nさん、
使えるようになったらご報告します。
さ、もう
週末だ。
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