さあ、今晩のメニュー。
豚肉の生姜焼き
1時間ほど、お風呂に入っている間にタレに漬け込んでおいて、照りをつけながら焼きました。
生姜たーーーーっぷりの豚肉の生姜焼き。 ああ、この焼けてるニオイがたまらんね。
もちろん（？）、焼きながらビール
をプシュっと開けて、小さな肉のかけらをつまみながらグビビ
焼きたて食べられるのは、料理人の特権よねー。おほほー。
ポテトサラダ
いつも、作りすぎちゃうんだけどね
胡椒たっぷり目、マヨネーズは少なめ、卵のみじん切り入りの我が家のポテトサラダ。
今日はキュウリがなかったので、万能ねぎを入れちゃった。
オクラと釜揚げしらすの胡麻和え
ポン酢とごま油をちょっぴり、そして、煎り胡麻。
我が家でのごまの消費量、年間どれくらいだろう。
煎り胡麻とすり胡麻、ビンに分けてストックしていて、しょっちゅう継ぎ足しながら使っております。
明日の午前中は、人間ドックの再検査
会社の近くの病院なので、検査が終わったら会社にいく予定でしたが、有休もったいないけど
思い切って1日休むことにしちゃいました。
年末まで、有休たりるかな？
足りなくなったら、そのときは、……その時よ。
せっかく休むので、美容院でも行っちゃおう
トリートメントもやってもらおうっと(^∇^)
明日の検査が無事におわったら、泡を買ってマンゴー食べるぞ。
さ、ダンナ帰ってきた。
準備するか。
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