ひごもんず＠品川 特製ラーメン

今日から品川出張(/￣∀￣)/

というわけでお昼は品達へ。

高輪口をでて線路沿いを左に少し行くとあります。

後輩の希望で、熊本ラーメンのひごもんずへ。

そういえば本店には昔行ったけど、ここは初めてですね。

とりあえず特製ラーメン(950円)を注文。

チャーシューや角煮、キャベツと種類多めです。

麺は細めのストレート。

スープはすっきりした豚骨スープに、ニンニクを焦がして作ったマー油と塩がビシっと効いてて、熊本ラーメンの王道って感じでなかなかっすね。

濃いめな角煮やキャベツのしゃきっとした感じがいい感じっす。

ごちそーさまっす。

信源＠豊四季 ネギ味噌ラーメン

今日は地元のラーメン、信源へ。

まぁ、北海道ラーメンのお店っすね。

今回はネギ味噌ラーメン(850円)を注文。

スープは意外とあっさりした味噌ラーメンで食べやすいっす。

前回食べた時よりあっさりした感じで、ちょっとびっくり。

ネギのシャッキリ感がくどさを無くしているからかも。

ちなみに醤油ラーメンは豚骨醤油系で、意外と濃厚。

まぁ、油少なめなんで横浜家系とは違うかな。

ごちそーさまっす。

さて、明日からは品川シリーズ！…後輩に嫌がられなければ(^-^;

古奈屋＠上野 魔女のカレーうどん

仕事終わりが遅く、行きたい店に行けなかった（∇⌒ヽ）

そんなわけで上野で迷った結果、駅の中にある古奈屋へ。

何となく期間限定の魔女のカレーうどん(1200円)を注文。

うーん、お高い（´▽｀*；）

あと心の奥のトラウマで軽く胃が痛い(；´・`)

そして、店員に「ハロウィンひとつ」って言われるのが、この歳と体重のせいで微妙に恥ずかしい(^-^;

で、そんな三重苦の中到着。上にはカボチャの天ぷらと餅とパプリカがハロウィンっぽいのか。

カレーは少し辛めの、クリーミーで野菜の甘さを感じるスープ。

麺はうどんにしては細めの、少しもちっとしてスープによく絡んでうまいっすね。

揚げたてのカボチャの天ぷらがサクサクでいい感じ。

食べ終わった後に、五穀米とガリを残ったスープにいれて、最後まで美味しくいただけます（≧▽≦）

久しぶりに食べたくなる味ですね。

たまにスーパーのレトルトで売ってて、再現具合が気になります。

ごちそーさまっす。

室壱羅麺＠三越前 味玉肉羅麺

今日は休日出勤…まぁ、ラーメン食べるついでに会社へ。

前回つけ麺がホームランだった、三越前駅のラーメン屋、室壱羅麺へ。

１２時前なんでさほど混んでなく、味玉肉羅麺(1000円)を注文。

スープは一口目、酸味？っぽいのを少し感じましたが、とろみのある豚骨魚介のスープで、濃厚なんだけど味付けが意外とあっさりしてて、すっきり食べれます。

麺は平打ちの太麺で、もちっとしていい感じ。

スープの端っこには肉味噌が乗ってて、味が変えられます。

チャーシューは片面を炭であぶった感じで、焼肉のような、肉らしい食感がいいですね。

全体的にレベル高くてうまかったです(*^□^*)

次はあえ麺かな。

ごちそーさまっす。

そういえば楽天は一回戦突破おめでとうございます。

近鉄が無し得なかった日本一を…

らーめん花の華＠上野 坦々麺

最近忙しくてなかなか行きたいラーメン屋には行けてないです。

上野で遅い時間までやっているお店を探したら、まだ行ったことのないラーメン屋を発見。

というわけで、お初の花の華へ。

山梨から直送の麺を使っているとのこと。

で、オススメらしい坦々麺(780円)を注文。

香りがいいっすね。

スープは酸味の効いた、辛めのすっきりしたスープ。

すりごまがむせそうなくらい大量で、胡麻好きとしてはいい感じ。

中華料理屋っぽい坦々麺ですね。

麺は芯の方に弾力を感じる細目の麺。

辛さでベースのだしとか自家製麺のよさは不明…(^-^;

ごちそーさまっす。