この日は軽く体調を崩し、あっさりなラーメンを食べに大ふく屋へ。
そうすると、券売機に見慣れた文字が。
豚野郎？…Σ(￣□￣)！
そういえば、前回食べ逃したっすね…
体調と相談した結果
「野菜→ビタミン→風邪によい」
という回答を頂き、もちろん共食いの豚野郎ラーメン(980円)に無料だったヤサイマシ追加。
ニンニク、カラサは普通で。
そして自分のところで本日の野郎ラーメン終了。
お豚様の御慈悲か、それとも…
結構してから到着。
うーん、野菜盛りをなめてました(つд｀)
これはお豚様からの試練なのですね(-"-;）
野菜はシャキシャキ感のある、大盛キャベツ。
スープは背脂が浮いた、スッキリした感じの醤油豚骨。
二郎と比べ塩分控えめでパンチ不足か？次は辛めにしよう。
麺は太麺ストレートで、ワシャワシャ食べれるのが嬉しいですね。
ニンニクも効いて、なかなかうまいっす。
ただ、段々苦しさがましてちょいつらめ(;゜O゜)
何とかスープを残しながらも完食。
無事試練は乗り越えたが、もう食べれないっす…
ごちそーさまっす。
今日は会社の仕事仲間と打ち合わせ。
終わってから帰社する途中、乗り換え駅は東京→大手町。
11:30とちょっと早いけどランチってことで、東京駅八重洲口地下の東京ラーメンストリートへ。
六厘舎は相変わらずえらい行列。
会社の人の希望も聞きつつ、二代目けいすけにて未食の濃厚海老つけそば(850円)を注文。
うん、濃厚というだけあって、つけスープは欧州カレーと間違えるくらいのトロミΣ(￣□￣)！
麺は平打ちでコシがあります。麺の幅も何種類かあるようです。
そして濃厚なスープに麺をつけると、えらく麺にスープが絡まり、跳ねないよう慎重に口の中へ…
おおう、海老が濃厚！(゜o゜)/
まるで海老にかじり付いてるかのような濃厚さ。
トッピングは極太メンマにチャーシューで、海老の味からの避難先になります。
そして半分くらい食べると、恐ろしいことに麺よりスープが先になくなりそうなペースに気付きます(;゜O゜)
まぜ麺のように残りのスープに麺を投入し、なんとかセーフ(^-^;
いやー、本当に濃厚でした。
ごちそーさまっす。
今日は人恋しくなり、人の優しさを求め、夜の鶯谷へ…
南口を出てまっすぐ向かったのは、店員が温かい煮干し系のきみはんへ(^-^;
流石に22:30ではギリギリ座れます。
今回は特製江戸前煮干中華そば(塩:900円)とゆで餃子(7個:300円)を注文。
具は醤油と変わらず。
スープは煮干しのえぐみを気にならないくらい感じるけど、旨味が存分に引き出され、鶏？の動物系の旨味が溢れる優しい塩味でうまいっすヽ(≧▽≦)/
表面は意外と脂多めで、スープの熱を逃がさず最後まで熱々。
そして細めのストレート麺はスープと程良く絡み、噛むと煮干しや鶏、塩の旨味を融合させ、口の中に旨さが溢れますΣ(￣□￣)！
久しぶりに麺が旨いと感じましたねぇヽ(´ー｀)ノ
柔らかくて旨味の詰まったチャーシューやプリプリエビワンタン、トロトロ黄身の味玉など、トッピングも素晴らしいっす。
スープも混ぜると柚子が香り、爽やかになります。
いやいや、流石ＴＥＴＳＵさん。
あ、ゆで餃子。
焼き餃子ほどパンチはないけど、優しい味わいでラーメンと喧嘩しなくていいですね。
お酒に合うんでしょうが、自分、基本飲めないので(つд｀)
ごちそーさまっす（ ´∀｀）
会社帰りに、今日からオープンの中華食堂 一番館へ。
安め設定のチェーン店で、ラーメンやバラエティに富んだ炒飯、定食系ですね。
熟成という言葉につられ、かけラーメン(290円)のBセット(餃子３つで120円)を注文。
このボリュームで410円Σ(￣□￣)！
スープは油が多めに感じる醤油ラーメン。
野菜が多そうな感じで、少し濃いめでなかなかいけますヽ(´ー｀)ノ
麺は国産小麦100％だそうで、もちもちした中太縮れ麺。
スープとよく絡んでいい感じっすね。
具は…かけだからこんなんじゃないですか？(^-^;
モヤシがくたびれてなければ…(´・ω・｀)
餃子は羽根が豪華についてます。
味もなかなか。
これで410円なら、終電間際とかに寄っていきたいですね。
ごちそーさまっす。