胡麻の風味がする、酸味の効いた辛いつけ麺。
う～ん、まぁ、普通になかなかっすね(^-^;
オススメって書いてあるからハードル上がった感じ？
あ、今日は4と8が付く日なんで、餃子が150円でした。
ごちそーさまっす。
胡麻の風味がする、酸味の効いた辛いつけ麺。
う～ん、まぁ、普通になかなかっすね(^-^;
オススメって書いてあるからハードル上がった感じ？
あ、今日は4と8が付く日なんで、餃子が150円でした。
ごちそーさまっす。
特に最近は遊び回ってるから作ってないですが。
しかも、実家なんで一品作るくらいです。そのうえほぼスープ系。
理由は研究のため圧力鍋を二万円出して買ったんです。
それで今日はポタージュ系を作ろうと、ネットで適当にレシピ探して、材料だけみて買い出し。この時点で手順見てないです(^-^;
まず手順をひとつひとつ見ながら料理開始。
とりあえず玉ねぎ、人参をバターで炒め、肉がないと寂しいので、手順にない鶏肉投入。
ジャガイモいれて水とコンソメ入れて…あ、小麦粉入れて炒め忘れた…まぁいいか。
で、次の手順…お湯を切ってミキサーで野菜をペーストに…えぇ！w(°□°)w
肉入れてしまった…
鶏のだしがでてるから、今のままでも普通に旨いな…
ミキサー、やらないでいいか(/￣∀￣)/
よし、生クリーム入れて完成！
そんなわけで、鶏肉のクリームシチューあっさり系(とろみほぼ無し)の完成（≧▽≦）
うーん、なかなか。悪くないです。
次回から手順は見ましょ～（´▽｀*；）
貼紙でオススメされてて前回気になった、塩ラーメン(780円)とバター(100円)を注文。
１３時過ぎでも混んでますね。
で、到着。お好みでレモンを絞ってくださいとのこと。
まずそのまま一口。おー、とろみがある少し動物系の強めな濃厚なスープだけど、塩も強くなく、そんなこってりした感じもなくてなかなか。
で、次はレモンを絞ってみると…おぉw(°□°)w
動物系っぽさがレモンの酸味で消えて、濃厚な感じがするのにさっぱり感のある！
これはうまいっすね～（≧▽≦）
ただ、できれば絞ったレモンをおく皿と、おてふきが欲しい(^-^;
バターはレモンの酸味を消してこってり感が増えます。個人的には不要かな。
あ、麺は普通に大勝軒でした。
いやー、もりそばが濃かったので正直不安だったけど、オススメするだけありますね。
ごちそーさまっす。
磐梯といえば喜多方ラーメンってことで、喜多方まで寄ってラーメン屋へ…
２０時になると、めぼしいとこはやってない（∇⌒ヽ）
車で通って見つけた、喜多方ラーメン来夢へ。本店らしい。
喜多方っていえばチャーシュー麺。ってことで、醤油チャーシュー(760円)に煮玉子(100円)
喜多方ラーメンらしい醤油味に動物系のスープ。
結構ボリュームのある平打ち麺。
柔らかい豚の角煮がうまいです。
まさに喜多方ラーメンって味でうまかったです。
ごちそーさまっす。
スゲー久しぶりながら、多分食べたことのないつけ麺(780円)を注文。
スープは甘さのある、濃いめの醤油で臭みのない動物系。
油を多めにしてあり、こってりしてます。多分スープを冷まさない理由もあるのかも。
あと麺は細縮れ麺で、細いのにモチモチしててコシがあって、うまいっすねぇ。
付け合わせも別盛で、野菜の食感がよかったです。
ここは塩ラーメン注文してる人が多いんで、今度はそっちかな。
ごちそーさまっす。