特に最近は遊び回ってるから作ってないですが。
しかも、実家なんで一品作るくらいです。そのうえほぼスープ系。
理由は研究のため圧力鍋を二万円出して買ったんです。
それで今日はポタージュ系を作ろうと、ネットで適当にレシピ探して、材料だけみて買い出し。この時点で手順見てないです(^-^;
まず手順をひとつひとつ見ながら料理開始。
とりあえず玉ねぎ、人参をバターで炒め、肉がないと寂しいので、手順にない鶏肉投入。
ジャガイモいれて水とコンソメ入れて…あ、小麦粉入れて炒め忘れた…まぁいいか。
で、次の手順…お湯を切ってミキサーで野菜をペーストに…えぇ！w(°□°)w
肉入れてしまった…
鶏のだしがでてるから、今のままでも普通に旨いな…
ミキサー、やらないでいいか(/￣∀￣)/
よし、生クリーム入れて完成！
そんなわけで、鶏肉のクリームシチューあっさり系(とろみほぼ無し)の完成（≧▽≦）
うーん、なかなか。悪くないです。
次回から手順は見ましょ～（´▽｀*；）