今回は先日の土曜日に訪問したこちらのお店です💁♂️
2024年6月1日、江戸川区小松川に2号店をオープンされました🎊
同じタイミングにて新たな限定が始まったようなので訪問、2回目のレポートです😃
🔸基本情報
店名:ラーメン ノックアウト
住所:東京都足立区南花畑5-22-6
最寄駅:つくばエクスプレス六町駅 徒歩26分
第五都営住宅(最寄バス停)から徒歩1分
定休日:火曜日
営業時間:11時〜14時45分 18時〜20時30分(LO)
座席:カウンター9席、テーブル4×2,2×1席
駐車場:なし(近隣にコインパーキング多数あり)
🔸詳細情報
2021年8月18日オープン。
二郎系。
店主は『ボディブロー』出身。
🔸レポート
今回は先日土曜日のお昼に訪問したお店です😊
最近限定メニューにて、「ザ汁なしソース」が始まったとの事で行って来ました👍
ちょうどこの日はノックアウト小松川店が開店という事もあり、臨休もありえたため、事前に公式Xにて営業の確認をしました😊
12時30分頃に店舗到着です🛬
店内は満席でした🈵
入口正面の券売機にて、
限定 1,100円
肉カスライス 100円
を購入しました😃
店内待ちの椅子に座ってしばし待ちます😀
店舗到着から7分程でカウンター席に案内され、食券回収です👍
このタイミングでトッピングのお伺いがあり、
ニンニク、アブラ中
にて注文しました🧄
卓上には紅生姜、酢、一味、タレ、ブラックペッパーがあります🫚
間も無くお先に肉カスライスが到着🍚
メインの到着まで食べて待ちます😊
しっかりと醤油の味が染みていて美味しいです🤤
お米がとっても合います👍
肉カスライスの到着から8分程でいよいよ着丼🍜
食べ応えの前に混ぜ応えのあるビジュアルです👀
じっくり丼底からかき混ぜていただきます😋
かき混ぜると底に溜まっているソースが麺に絡んで、麺が茶色く染まります😀
ソースが絡んだ極太平打ち麺が非常に美味しいです🤤
ソースなのでかなり濃いめの味わいです😃
イメージ通り、ソース焼きそばみたいな感じです🍜
麺の太さ的にはソースうどんかもしれませんね😅
ソースが強めですが、鰹節と魚粉で魚介の風味も負けていません🐟
トッピングは野菜、アブラ、豚、ニンニク、鰹節、フライドガーリック、魚粉です🐷
豚は厚みはあるけど柔らかくて美味しいやつでした👍
終盤には卓上の紅生姜を入れて味変です🫚
酸味が加わり非常に美味しいです🤤
ソース焼きそばのような味わいなので、紅生姜が合わない訳がありません😃
ここにマヨネーズもあるとなお良さそうですね😊
終始美味しくいただきました😃
機会があれば小松川店にも行ってみたいです👍
ご馳走様でした🙏
