本日もお疲れ様でした。
今晩はおでん
もうね義母が好きな大根と人参の柔らかいのが入ってるヤツと言えばこれしか思い浮かびません。
あとハンペンも大好きですね。柔らかいから！
私は市販のおでんの素を使いますが、味変して使います。
和風出汁を加えて、さらに砂糖を加えて、そしてアゴ出汁醤油を使って、甘めのおでんに仕上げます。関東煮って感じです。
子供もカミさんも私の味付けに慣れてしまってます。
なので市販のレトルトおでんを食べると違和感が有るみたいです。
そりゃそうですね。
さて、明日の献立は何にするかな？迷います。